| 乌鸡红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 663克 | 乌鸡红枣汤热量/卡路里1006千卡 | |||

1/2. 乌鸡洗好切好 放进红枣和枸杞

2/2. 加入水 放适量盐 煮一个半小时即可。
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、滋阴清热、补肝益肾等功效;可与枣、首乌、糯米搭配;与虾、鲫鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、增强食欲、宁心安神等功效;可与兔肉、栗子、小米搭配;与海蟹、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、养血、软化血管等功效;可与山楂干、羊排、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消炎、祛除腥膻之味等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;