| 披萨包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 107千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 285克 | 披萨包热量/卡路里735千卡 | |||

1/13. 把除了黄油以外的饼底材料都放入面包机,启动发面团功能

2/13. 揉15分钟后加入黄油就不用理会,等待面团在面包机中发酵

3/13. 发酵好的面团排气后盖上保鲜膜在松弛10分钟

4/13. 擀成面饼

5/13. 把面包机中的搅拌桨拿出,抹少许植物油,面饼放在面包机中整形

6/13. 用叉子在底部扎无数的小孔

7/13. 刷上披萨酱撒一层奶酪碎

8/13. 放上火腿丁、豌豆、胡萝卜丁、洋葱丁、熟玉米粒

9/13. 再撒一层奶酪碎,表面摆上切片的无核黑橄榄

10/13. 面包机烘烤功能烤40分钟左右即可

11/13. 切开后拉丝的内馅

12/13. 量很足的馅料吃起来很过瘾

13/13. 大口大口的享用吧
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容、预防便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配;与乌鳢、白砂糖、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、调味、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;