| 抹茶芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饼干 | 克 | 346千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 590克 | 抹茶芝士蛋糕热量/卡路里2937千卡 | |||
 热量2937千卡，相当于换床单1175分钟消耗的热量...150 | |||||
抹茶芝士蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
饼干（80克）、黄油（30克）、奶油奶酪（100克）、淡奶油（200克）、细砂糖（50克）、吉利丁片（2片）、牛奶（120克）
1/4. 将饼干用研磨机磨碎或者装入保鲜袋内用面棒磨碎，和之前的木糠杯一样呦！
2/4. 30g黄油隔热水融化加20g牛奶加80g饼干屑，混合搅拌，平均倒入模具中用勺压平
将2片吉利丁片放入冷水中侵泡，待用
3/4. 100g奶油奶酪隔热水搅拌顺滑，依次加入细砂糖50g，牛奶60g淡奶油200g
每样材料加入需打搅顺滑才可加入下一样原料
4/4. 将吉利丁片放入少量的牛奶30g搅匀，微凉后倒入第3步骤内搅匀，倒入蛋糕模具中用保鲜膜封闭好放入冰箱冷藏6小时，脱模后就完成咯╮(╯▽╰)╭
食材功效信息
饼干的热量433千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、预防动脉硬化等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、预防便秘、增强体抗力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、止咳、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 抹茶芝士蛋糕热量2937 千卡
- 脂肪239.6 克
- 蛋白质110.61 克
- 碳水化合物179.4 克
- 钠1055 毫克
- 钙474 毫克
- 铁5.46 毫克
- 钾571 毫克