| 烟台焖子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 253克 | 烟台焖子热量/卡路里867千卡 | |||
 热量867千卡，相当于吹小号347分钟消耗的热量...150 | |||||
烟台焖子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
地瓜粉（适量）、蒜茸（一定要稍多）、芝麻酱（适量）、盐（适量）、本地鱼汤（适量）
1/4. 从市场上买的地瓜粉（北方都有卖这种成品哈，其实也可自己做，但真心忒麻烦）
2/4. 这步没拍照，其实也很简单。用电饼铛或平底锅少洒一点油，煎炒地瓜粉块就OK。注意表面要煎的硬硬的才好吃哈。
3/4. 蒜茸+芝麻酱+鱼汤+适量纯净水。可根据自己的接受口味调整咸淡，但要调成稍厚一点的汤汁才好。
4/4. 浇上汤汁，美丽开动吧。
食材功效信息
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有预防高血压、滋补养生、补血明目等功效；可与油麦菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烟台焖子热量867 千卡
- 脂肪9.93 克
- 蛋白质15.97 克
- 碳水化合物155.69 克
- 钠14184 毫克
- 钙205 毫克
- 铁3.83 毫克
- 钾414 毫克