| 金枪鱼玉米披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1119千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 189千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 总量 | 727克 | 金枪鱼玉米披萨热量/卡路里1888千卡 | |||
1/10. 1将温水180g与4g即食酵母融合充分让它醒上4分钟
2/10. 2在另一个容器内将310g高筋面粉与盐4g
搅拌均匀
3/10. 3将步骤2中的倒入步骤1中后加橄榄油15ml充分融合
4/10. 4揉面 用手揉4分钟 用塑料布盖上面筋松弛2分钟
5/10. 5然后再揉8分钟 用塑料布盖上松弛两分钟 再揉两分钟 就成功了
6/10. 6用一个干净的容器上面抹上油 将面团放入容器中 盖上保鲜膜 在一个温暖的地方发酵一个小时 让面团成为原来的两倍大
7/10. 7把面团拿出来 用手压将气泡将气泡排除 用擀面杖 擀出你要的大小( 我就好出来了两个长方形)
8/10. 8用叉子在表面上扎出很多孔 刷上一层披萨酱 放上一层马苏里 再放金枪鱼 再放玉米 最后再放一层马苏里
9/10. 9进出烤箱 预热200℃10分钟 再用220℃烤15分钟 每个烤箱不一样 这是我的

10/10. 你可以开动了!!!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防癌、抗衰老等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、帮助消化等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、预防高血压、增加记忆力等功效;可与芥蓝、豌豆、小麦搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;