| 排骨焖饭-倍儿香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 0千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1320克 | 排骨焖饭-倍儿香热量/卡路里2297千卡 | |||
 热量2297千卡，相当于聚会1531分钟消耗的热量...90 | |||||
排骨焖饭-倍儿香的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、胡萝卜（1个）、土豆（1个）、洋葱（半个）、大料（1个）、料酒（一勺）、生抽（一勺）、酱油（1勺）、火腿（1个）、冰糖（一小把）、大葱（1克）、姜（2片）
1/8. 准备好排骨，一个土豆，胡萝卜，洋葱，
2/8. 土豆，胡萝卜，火腿切丁，准备好葱花，大料，冰糖一小把，
3/8. 把排骨用水绰一下，把血末扔掉，排骨洗净放到盆里
4/8. 锅中热油，把配料里的葱，大料，冰糖和洋葱放入锅中煸炒。
5/8. 放入排骨，一勺料酒，一勺酱油，盐适量，进行煸炒，然后添入热水，刚好没过排骨。
6/8. 闷煮十分钟，把排骨汤和胡萝卜土豆，火腿放入电饭锅，锅里已经有淘好的大米噢～然后就可以按煮饭键进行啦～
7/8. 当当～这就是闷好的饭饭～
8/8. 盛上，开吃吧～
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、生津液等功效；可与红薯、紫菜、白菜搭配；与黄豆、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、下气、胃肠蠕动等功效；可与鳕鱼、卷心菜、菠菜搭配；与猕猴桃、辣椒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、宽肠通便、益气等功效；可与豆角、牛里脊、豇豆搭配；与柿子、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血脂、消炎等功效；可与鸡蛋、火腿、排骨搭配；与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有促进消化、健胃、帮助消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨焖饭-倍儿香热量2297 千卡
- 脂肪32.4 克
- 蛋白质52.9 克
- 碳水化合物263.24 克
- 钠7055.3 毫克
- 钙249 毫克
- 铁21.61 毫克
- 钾2009 毫克