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凉拌豆腐叶

凉拌豆腐叶的热量和减肥功效

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凉拌豆腐叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
总量247凉拌豆腐叶热量/卡路里418千卡
誊写 热量418千卡,相当于誊写182分钟消耗的热量...138

凉拌豆腐叶的做法共1个步骤

食材主料/辅料

水豆腐(一斤)、香菜(一两)、料酒(一汤匙)、酱油(两汤匙)、醋(三汤匙)、白糖(四汤匙)、香油(适量)、盐(适量)

1/1. 水豆腐切成0.5厘米厚薄片。2、锅内注入适量油烧至七成热入豆腐炸至成熟。3、晾凉切成薄片。4、香菜切成长段与豆腐放一起。5、以上调料混合到一起依据个人口味调配酸甜咸度。6调完口味倒入主菜内调匀放入冰箱内冷藏半小时即可

食材功效信息

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、促消化、祛除寒气等功效;可与羊骨、羊排、胡萝卜搭配;与黄瓜、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进食欲、止痒消肿等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、杀菌、防衰老等功效;可与姜、黑木耳、桑葚搭配;与芹菜、羊骨、四季豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、调味、解盐卤毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌豆腐叶热量418 千卡
  • 脂肪100.49 克
  • 蛋白质9.9 克
  • 碳水化合物147.11 克
  • 52816 毫克
  • 736 毫克
  • 39.38 毫克
  • 854 毫克

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