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素炒荷兰豆

素炒荷兰豆的热量和减肥功效

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素炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量611素炒荷兰豆热量/卡路里881千卡
拉筋 热量881千卡,相当于拉筋352分钟消耗的热量...150

素炒荷兰豆的做法共8个步骤

食材主料/辅料

荷兰豆(适量)、胡萝卜(少许)、青辣椒(少许)、黑木耳(几朵)、生姜(适量)、葱(少许)、大蒜(几瓣)、食盐(一勺)、食用油(适量)、鸡精(半勺)
素炒荷兰豆的做法图解1

1/8. 荷兰豆去筋摘两头,在清水中加入适量盐浸泡几分钟,洗净控水!

素炒荷兰豆的做法图解2

2/8. 锅中放清水烧开,加入荷兰豆绰水一分钟,捞出过凉水再控水。

素炒荷兰豆的做法图解3

3/8. 准备 :生姜 葱 蒜瓣 木耳 胡萝卜 青红椒,切成自己喜欢的形状。

素炒荷兰豆的做法图解4

4/8. 平底锅放油烧热,加入生姜 葱炒香。

素炒荷兰豆的做法图解5

5/8. 放入青红椒 木耳 胡萝卜翻炒均匀

素炒荷兰豆的做法图解6

6/8. 稍后放入荷兰豆翻炒均匀

素炒荷兰豆的做法图解7

7/8. 加一勺食盐翻匀,快出锅前放入蒜瓣 鸡精

素炒荷兰豆的做法图解8

8/8. 翻炒片刻装盘!

食材功效信息

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、治疗便秘、利肠通便等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、促进消化等功效;可与莴笋、圆白菜、豆浆搭配;与木瓜、西红柿、杏相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、预防便秘、清肠胃等功效;可与枣、芦荟、春笋搭配;与马肉、海螺、猪血相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解毒、促进消化等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防感冒、治疗高血压等功效;可与牛里脊肉、胸部牛肉、牛腱子肉搭配;与蜂蜜、豆干、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素炒荷兰豆热量881 千卡
  • 脂肪104.39 克
  • 蛋白质22.7 克
  • 碳水化合物102.92 克
  • 38821.4 毫克
  • 168 毫克
  • 4.09 毫克
  • 1024 毫克

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