| 红烧鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 272克 | 红烧鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于改建房屋43分钟消耗的热量...330 | |||||
红烧鳕鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（两大块）
1/1. 鱼洗净去鱼鳞，葱姜丝少许味达美腌10分钟，裹上干淀粉下锅煎一下，倒上味达美，醋，糖葱段，姜片，大料，水没过鱼，开锅后小火炖10钟
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、补血、治脚气等功效；可与咖喱、辣椒、姜搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鳕鱼热量239 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠130.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾321 毫克