| 不用炸粉也非常美味的炸鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 1030千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 红油 | 克 | 567千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 786克 | 不用炸粉也非常美味的炸鸡块热量/卡路里2033千卡 | |||
 热量2033千卡，相当于马路散步1016分钟消耗的热量...120 | |||||
不用炸粉也非常美味的炸鸡块的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡块（500克）、生抽（3大勺）、盐（1小勺）、蚝油（1勺）、大蒜（4颗）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）、红油（1勺）、玉米淀粉（适量）
1/7. 鸡块洗净控干，我放了蒜泥在上面，嘿嘿，我喜欢蒜味炸鸡块，尤其是炸好的蒜末末，香的很，不喜欢的可以忽略掉！
2/7. 秘制红油！哈哈，自己做的红油放进去一大勺，这样既有辣味，又不怕辣椒粉掉到油里产生黑色糊粉末
3/7. 所有调料放到鸡块里，腌制半小时，撒上玉米粉，拌匀
4/7. 下锅炸，第一遍，小火炸透
5/7. 第一遍炸好的样子
6/7. 放凉一点时炸第二遍，大火上色
7/7. 撒上辣椒粉孜然粉，开吃！！哈哈
食材功效信息
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有调月经、添髓、强筋壮骨等功效；可与茶树菇、板栗、薄荷搭配；与糯米、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、祛除腥膻之味、调味等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、增加食欲、增强免疫力等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、改善肝功能、强身体等功效；可与生菜、五花肉、龙须菜搭配；与大葱、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不用炸粉也非常美味的炸鸡块热量2033 千卡
- 脂肪135.48 克
- 蛋白质38.5 克
- 碳水化合物253.65 克
- 钠10962.9 毫克
- 钙961 毫克
- 铁14.97 毫克
- 钾1394 毫克