| 韩式拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 732克 | 韩式拌饭热量/卡路里1147千卡 | |||
 热量1147千卡，相当于拉筋459分钟消耗的热量...150 | |||||
韩式拌饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花碎肉（适量）、洋葱（1个）、鸡蛋（2个）、胡萝卜（1个）、大葱（1条）、韩式辣酱（3勺）、韩式泡菜（2条）、香肠（1条）、芝士（1片）、米饭（适量）
1/5. 先将洋葱,胡萝卜,切丝,大葱切片,放入油锅里爆香,放入香肠炒熟
2/5. 按个人食量煮熟米饭
3/5. 打两个鸡蛋搅拌开,放入平底锅中煎成蛋皮,然后切成小片状
4/5. 将豆芽,金针菇,青菜等用水抄熟
5/5. 所有材料准备好后开始拌饭,将米饭放入一个大的容器中,方便拌,依放入豆芽,金针菇,青菜,炒熟的肉,洋葱等,放入2-3勺韩式辣酱,泡菜,芝士片,用饭勺将辣酱拌匀至所有饭菜中
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、帮助消化、补钙等功效；可与西葫芦、牛肉、猪肉搭配；与虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、预防癌症等功效；可与明虾、香椿、干辣椒搭配；与柿子、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、利尿等功效；可与卷心菜、豆浆、狗肉搭配；与柠檬、杏、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、抗菌、缓解疲劳等功效；可与樱桃、粳米、红枣搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 韩式拌饭热量1147 千卡
- 脂肪53.21 克
- 蛋白质50.46 克
- 碳水化合物99.56 克
- 钠5443 毫克
- 钙129 毫克
- 铁9.76 毫克
- 钾911 毫克