| 自家煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 622克 | 自家煎饼热量/卡路里1836千卡 | |||
 热量1836千卡，相当于水球184分钟消耗的热量...600 | |||||
自家煎饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、小麦面粉（500克）、大葱（一棵）
1/7. 和浆
2/7. 开火，小火，锅热倒入适量面汁
3/7. 看到水分没了，翻面
4/7. 反面
5/7. 半分钟后就好了
6/7. 可以出锅了
7/7. 就这么简单，不用加油哦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、健脑益智等功效；可与北极虾、玉米、牡蛎 搭配；与豆奶、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、预防高血压、增强食欲等功效；可与樱桃、基围虾、明虾搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自家煎饼热量1836 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质25.46 克
- 碳水化合物80.82 克
- 钠146.8 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾282 毫克