| 香菇香菜猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 705克 | 香菇香菜猪肉水饺热量/卡路里1970千卡 | |||
 热量1970千卡，相当于舞厅438分钟消耗的热量...270 | |||||
香菇香菜猪肉水饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、香菇（200克）、香菜（适量）、老姜（少许）、生抽（适量）、南德调料（少许）、花生油（适量）
1/9. 温水和面，和好面后，放置十分钟，
2/9. 接下来，把洗好的，香菜，香菇，小葱，老姜，统统切碎，（香菇不要过开水呦，不然会很滑，不好切碎）
3/9. 把肉末加入，盐，厨邦生抽，调味料，花生油，顺方向搅拌均匀，腌制几分钟，
4/9. 把切好配菜放入肉末中，搅拌均匀，然后开始做饺子皮了
5/9. 把面团揉成圆条行，切成小块，
6/9. 用擀面棍，擀成中间厚点，边缘略薄的饺子皮
7/9. 包的不好看，每个地方都有不同的包法，按自己的喜欢喽！^_-
8/9. 完成了，，
9/9. 加上一碟香醋，味道美美哒:-D
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、利二便等功效；可与紫菜、南瓜、冬瓜搭配；与百合、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、治疗高血压、防癌等功效；可与牛腩、豇豆、牛肉酱搭配；与鹌鹑蛋、河蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、治疗感冒、帮助消化等功效；可与胡萝卜、羊肉、羊排搭配；与火腿、黄瓜、排骨相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、增进食欲、促进消化等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 香菇香菜猪肉水饺热量1970 千卡
- 脂肪153.42 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物18.31 克
- 钠360.8 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾396 毫克