| 芒果水果慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 奶油 | 克 | 2637千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 9千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 510千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鲜奶 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 901克 | 芒果水果慕斯蛋糕热量/卡路里3770千卡 | |||
 热量3770千卡，相当于建筑685分钟消耗的热量...330 | |||||
芒果水果慕斯蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芒果（250克）、奶油（300克）、低筋面粉（130）、鲜奶（100克）、白糖（130克）、鸡蛋（6克）
1/5. 芝士黄油隔水蒸散
2/5. 加入面粉打散
3/5. 蛋白打发
4/5. 蛋白打成花形就可以了
5/5. 芒果酱加打好七成发的奶油搞匀
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、美化肌肤等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、和中益肺、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果水果慕斯蛋糕热量3770 千卡
- 脂肪111.39 克
- 蛋白质26.48 克
- 碳水化合物200.7 克
- 钠412.4 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾663 毫克