| 香喷喷的酱油肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 460克 | 香喷喷的酱油肉热量/卡路里1967千卡 | |||
 热量1967千卡，相当于跑步机492分钟消耗的热量...240 | |||||
香喷喷的酱油肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（500左右克）、酱油（适量）、花生油（适量）、食盐（适量）、蚝油（少许）、鸡粉（少许）、黄糖（红糖）（半块）
1/10. 把500g猪肉洗净、擦干水。放入碟子做备
2/10. 加入少许鸡粉提鲜。
3/10. 在锅中加入适量油。
4/10. 油热，肉入锅。煎至两面金黄。
5/10. 把酱油、花生油、蚝油、盐混在一起。
6/10. 把酱料淋上，放上红糖。加小半碗清水。
7/10. 盖锅盖，至红糖融化。
8/10. 开盖，把肉翻面。
9/10. 把肉焖至收汁。
10/10. 上菜咯～
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、滋阴等功效；可与黑木耳、木瓜、牡蛎搭配；与何首乌、红螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、防癌、止痒消肿等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防动脉硬化、降低胆固醇、补脾等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、抗癌、增强免疫力等功效；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、提鲜、促进消化等功效；
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营养信息
- 香喷喷的酱油肉热量1967 千卡
- 脂肪149.29 克
- 蛋白质40.11 克
- 碳水化合物50.53 克
- 钠6646 毫克
- 钙273 毫克
- 铁11.31 毫克
- 钾530 毫克