| 菜多多版农舍派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 1259克 | 菜多多版农舍派热量/卡路里830千卡 | |||

1/9. 所有菜都切用搅拌机打成小丁

2/9. 肉绞成馅

3/9. 土豆上锅蒸熟

4/9. 锅中放油,倒入番茄酱和蔬菜丁,翻炒后放入肉馅,加入蒜和红烧酱油进行翻炒,。全部变色后加两勺面粉和少量水改小火,

5/9. 蒸熟的土豆加黄油和奶酪 胡椒粉 盐压成土豆泥

6/9. 把土豆泥铺在菜上进入烤箱 200度30分钟

7/9. 烤到表面金黄就可以了

8/9. 配上西兰花就可以装盘了

9/9. 再来一张
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、增强免疫力、养血补虚等功效;可与基围虾、芋头、牛腩搭配;与蛤蜊、蛤蜊、南瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、下气等功效;可与羊排、蜂蜜、西兰花搭配;与山楂干、柚子、杏相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、补钙、抗癌等功效;可与大蒜、羊排、鸡蛋搭配;与小龙虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与山楂、茄子、南瓜搭配;与田螺、鲇鱼、木耳菜相克,同食可能会引起不适;