| 虾米萝卜年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 313克 | 虾米萝卜年糕热量/卡路里508千卡 | |||

1/6. 材料备好。

2/6. 萝卜去皮切片,年糕切片,葱切葱花,虾米洗净灰尘浸泡好。

3/6. 煮锅里放入高汤和清水,再放入萝卜片和虾米。

4/6. 盖上盖子煮开后调小火,煮至萝卜软熟。

5/6. 火调高,放入年糕。

6/6. 年糕煮软后,放入葱花和盐,微煮一会即可。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、健脾养胃、健脾暖胃等功效;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、保护心血管、通乳汁等功效;可与黄瓜、豆腐、紫甘蓝搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;