吃货减肥餐-暖胃鸡肉木耳risotto的热量和减肥功效

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吃货减肥餐-暖胃鸡肉木耳risotto热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿	克	1037千卡	181千卡	16克	13克
大米	克	653千卡	391千卡	7.1克	4.9克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
罗勒	克	17千卡	342千卡	5.76克	12.6克
总量	808克	吃货减肥餐-暖胃鸡肉木耳risotto热量/卡路里1788千卡
热量1788千卡，相当于铅球447分钟消耗的热量...240

吃货减肥餐-暖胃鸡肉木耳risotto的做法共4个步骤

鸡腿（1个）、木耳（泡开后）（1把）、chicken stock（1杯）、大米（1/4杯）、大蒜（1颗）、罗勒（5克）

1/4. 罗勒叶洗干净，大蒜拍碎

2/4. 传统的risotto是要用油把大米炒至透明，但是作为减肥餐，油就去掉了。直接热锅后将大米炒至微黄，加入大蒜稍微翻炒，倒入鸡汤，800ml清水大火煮开后放木耳。然后转中火，没事去搅一搅。30分钟后就好了。然后撒上罗勒叶，搅一搅就可以吃了。

3/4. risotto就是意大利的稀饭，不过味道比较西式。我用罗勒叶调味，有滋润皮肤的作用，也可减缓黑眼圈、眼袋。紧实肌肤，平衡油脂分泌。不过，换成大葱味道也挺好的。我家罗勒玉照一张。

4/4. 这就是冷藏的chicken stocks.

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补精、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、促进消化、清肺等功效；可与黑豆、桂圆、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、清肠道、健脾胃等功效；可与洋葱、排骨、生菜搭配；与草菇、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

罗勒的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有治疗粉刺、促进血液循环、刺激子宫等功效；