| 南瓜热狗卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 22千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 高粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 热狗 | 克 | 258千卡 | 250千卡 | 10.6克 | 14.8克 |
| 总量 | 343克 | 南瓜热狗卷热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡，相当于打篮球107分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜热狗卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（80克）、高粉（160克）、热狗（适量）、牛奶（20克）、全蛋（20克）、猪油（10克）、酵母（2克）、白砂糖（15克）、盐（适量）、椰蓉（适量）、竹签（适量）
1/8. 和面－发酵－揉面－称重－分割成6个大小约50克左右的面团
2/8. 把面团擀成长舌状
3/8. 再从宽的一侧卷起
4/8. 搓成均匀的约40厘米长条状
5/8. 用竹签插入热狗，把面条绕在热狗上
6/8. 将热狗卷刷上蛋液，在椰蓉上滚几下，使其全身沾上椰蓉
7/8. 放温暖处二次发酵后，烤箱中层170度15分钟左右
8/8. 出炉了，来一个吧！
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清热解毒、防癌治癌等功效；可与虾皮、红枣、五花肉搭配；与皮皮虾、羊骨、海虾相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
热狗的热量250千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；
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营养信息
- 南瓜热狗卷热量858 千卡
- 脂肪16.66 克
- 蛋白质23.41 克
- 碳水化合物96.66 克
- 钠7 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾185 毫克