| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 466克 | 孜然羊肉热量/卡路里941千卡 | |||

1/5. 切碎,沥水

2/5. 锅中放少量油,防止粘锅.

3/5. 翻炒,把出来的水炒干,加盐.

4/5. 水没了后,放孜然翻炒

5/5. 出锅
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、温补脾胃、生肌健力等功效;可与海参、白萝卜、刀豆搭配;与南瓜、鲳鱼、半夏相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;