| 黄桃蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 304克 | 黄桃蛋挞热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于倒垃圾400分钟消耗的热量...150 | |||||
黄桃蛋挞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛奶（100克）、淡奶油（70克）、鸡蛋（4个）、低筋粉（15克）、糖粉（50克）
1/4. 把牛奶和淡奶油倒在一个干净的容器里搅拌。2.再加入糖粉，并放在火上加热直至糖彻底融化（不要把牛奶烧开）。3.放凉后加入蛋黄（不要蛋清哦）4.再加入低筋粉，一直磨到没有面粒。5.OK啦！
2/4. 放入黄桃
3/4. 倒入准备好的蛋挞液，放入烤箱下层200度15分钟，观察…待边边烤的出层次，就可拿出放在上层继续烤10分钟左右，待虎皮纹出现！哈哈！（要一直观察着哦）
4/4. 不说了，我很忙，先吃了…哈哈
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、养颜、预防便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、草莓搭配；与空心菜、白砂糖、菜花相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、促进代谢、预防便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、牡蛎 、菠菜搭配；与红薯、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、调味等功效；
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营养信息
- 黄桃蛋挞热量1000 千卡
- 脂肪111.11 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物184.79 克
- 钠449.2 毫克
- 钙332 毫克
- 铁2.84 毫克
- 钾475 毫克