| 无油纸杯蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 419克 | 无油纸杯蜂蜜蛋糕热量/卡路里1328千卡 | |||
 热量1328千卡，相当于拖地板379分钟消耗的热量...210 | |||||
无油纸杯蜂蜜蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蜂蜜（100克）、鸡蛋（5个）、白砂糖（50克）、低筋面粉（200克）
1/10. 所需材料。
2/10. 将鸡蛋打入盆中， 蜂蜜、白砂糖倒入。
3/10. 用打蛋器先低速打匀。
4/10. 然后高速打。
5/10. 打到出现清晰纹路。
6/10. 再转低速打，这样蛋糊质地会细且有光泽，打至纹路不立即消失且打蛋器上的蛋液不会低落即可。
7/10. 将过筛后的低筋面粉加入。
8/10. 用刮刀快速从底部舀起面糊，然后再倒入，同时将搅拌盆以逆时针方向慢慢转动。
9/10. 将拌好的面糊装入纸杯中（7分满）
10/10. 烤箱预热165度（温度计实测温度，并非烤箱旋钮显示温度），将纸杯放入烤箱，中上层20分钟。
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与雪花梨、黄瓜、桑葚搭配；与李子、北豆腐、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、润肺利咽等功效；可与银鱼、基围虾、干辣椒搭配；与田鸡、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、调整胃肠道、止咳等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油纸杯蜂蜜蛋糕热量1328 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质22.36 克
- 碳水化合物256.22 克
- 钠142.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾171 毫克