| 熊宝宝香甜软包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 518克 | 熊宝宝香甜软包热量/卡路里1727千卡 | |||
 热量1727千卡，相当于水球173分钟消耗的热量...600 | |||||
熊宝宝香甜软包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 在面包机容器内安装叶片，放到电子秤上，依次称入除干酵母外的面粉和糖、盐、奶粉、软化的黄油和牛奶。
2/9. 把面包容器装入本体内，将干酵母放入酵母容器。
3/9. 菜单里选择面团功能，点击开始。
4/9. 面包经过揉匀、发酵会发出提示音，此时按下取消键，不要取出面团，利用面包机余温把面团发酵好后取出面团。（冬天约需1小时）
5/9. 按照小熊身材比例分割出耳朵(7g每只）、脑袋（114g) 、身子(193g）、胳膊（33g每只）、腿(66g每只）、手(10g每只）、脚（17g每只）面团，分好的面团、排气，滚圆，松弛15分钟；然后在铺好油纸的烤盘里依次拼出小熊全貌，不需要粘合剂只要紧凑拼好发酵完成后会自动粘连在一起。
6/9. 把面包胚放入预热30度左右的烤箱内，烤箱最底层的烤盘里注入热水保持有蒸汽的状态。待面团膨胀，刷上全蛋液，在预热到180度左右的烤箱内烘烤至颜色金黄（约需10-15分钟）即可出炉。（哈哈，出炉时被这个很胖很胖的熊宝宝吓了一小跳）
7/9. 然后用隔水融化后放入裱花袋的黑巧和红色巧克力（白巧克力加红色素调出红色巧克力）画出小熊的表情。
8/9. 进行细节装饰。
9/9. 因为熊宝宝睡得乖又香，因此给它搭了一条餐巾做被子再拍照以防伤风。(*^__^*)
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、除口臭、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、预防骨质疏松、美白等功效；可与黑豆、香蕉、草莓搭配；与桔子、菠萝、红糖相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清理胃水、促进消化等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熊宝宝香甜软包热量1727 千卡
- 脂肪134.36 克
- 蛋白质53.51 克
- 碳水化合物228.71 克
- 钠39539 毫克
- 钙2174 毫克
- 铁4.61 毫克
- 钾2222 毫克