| 玉米火腿蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 288克 | 玉米火腿蛋炒饭热量/卡路里463千卡 | |||
 热量463千卡，相当于乡村舞103分钟消耗的热量...270 | |||||
玉米火腿蛋炒饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
玉米（一个）、火腿（一个）、蛋（二个）、葱花（五颗）
1/2. 火腿切粒，玉米弄好颗粒，然后放多点油放入玉米炒一下，再加入火腿，放些盐！清炒两分钟，盛出备用。
2/2. 放多些油，把鸡蛋敲入煮一下，成型碎后加入冷米饭，用铲子切碎后用面部压扁再炒，做到米粒全散，粒粒粘蛋最好。加适量的盐。然后加入备用的火腿玉米拌匀后加点生抽。最后加入生葱拌匀。看见香葱扁后收锅上桌
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有增加记忆力、明目、利水通淋等功效；可与松子、芥蓝、草莓搭配；与红螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与冬瓜、紫菜、蘑菇搭配；与百合、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
葱花具有减肥、降血压、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 玉米火腿蛋炒饭热量463 千卡
- 脂肪18.01 克
- 蛋白质28.09 克
- 碳水化合物33.7 克
- 钠1221.1 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾644 毫克