| 电饼铛-做黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 364千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 367克 | 电饼铛-做黄油饼干热量/卡路里1392千卡 | |||
 热量1392千卡，相当于打磨地板309分钟消耗的热量...270 | |||||
电饼铛-做黄油饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、面粉（100克）、淀粉（100克）、白糖（1勺）、盐（1勺）、鸡蛋（1个）、熟蛋黄（2个）
1/3. 黄油，糖，盐放一起隔水化开，加入面粉，淀粉，两个压碎的熟蛋黄，打入鸡蛋和成面团，放冰箱冷藏至少半小时。
2/3. 取出面团擀成自己喜欢的厚度，用模具印出来。
3/3. 电饼铛上下火加热，铺上饼干，4分钟即可翻面，关电源，取出晾凉。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、补中和血、预防便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、促进消化等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饼铛-做黄油饼干热量1392 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物265.12 克
- 钠10227.7 毫克
- 钙156 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾318 毫克