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香菇牛肉酱

香菇牛肉酱的热量和减肥功效

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香菇牛肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉馅313千卡125千卡17.8克2克
香菇13千卡26千卡2.2克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量500香菇牛肉酱热量/卡路里386千卡
上下蹲 热量386千卡,相当于上下蹲96分钟消耗的热量...240

香菇牛肉酱的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅(250克)、香菇(50克)、洋葱(三分之一)、葱,姜,蒜(适量)、青椒(1个)、辣皮子(一把)
香菇牛肉酱的做法图解1

1/3. 上诉食材各种切丁!
1.到多点清油,先将花椒粒和辣皮子丁炒香
2.放肉丁,翻炒。放入少量豆瓣酱,倒入蒜丁,姜丁!翻炒继续!加草果,大料
3.其他各种丁倒入炒!放少许酱油上色

香菇牛肉酱的做法图解2

2/3. 出锅啦

香菇牛肉酱的做法图解3

3/3. 装到有盖滴容器里,慢慢享用!

食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、化痰息风、补血等功效;可与南瓜、姜、枸杞搭配;与白酒、栗子、橄榄相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、健胃保肝、预防贫血等功效;可与牛腩、豆腐、芹菜搭配;与鹌鹑、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、补钙、延缓衰老等功效;可与玉米、火腿、鸡蛋搭配;与虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进血液循环、健胃消食等功效;可与紫甘蓝、糙米、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇牛肉酱热量386 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质22.1 克
  • 碳水化合物20.14 克
  • 87 毫克
  • 45 毫克
  • 3.51 毫克
  • 578 毫克

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