| 萌化你心-kitty红糖棉花蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 254克 | 萌化你心-kitty红糖棉花蛋糕热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于按摩229分钟消耗的热量...240 | |||||
萌化你心-kitty红糖棉花蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 所有材料称重准备好
2/13. 三个全蛋打到打蛋盆里
3/13. 隔热水用电动打蛋器高速打发
4/13. 分四次加入白砂糖和红糖
5/13. 打发到提起打蛋头写个“8”字不会消失就可以了（这步大家多一点耐心，也很好打发的）
6/13. 筛入低筋粉
7/13. 拌匀。（切记不可划圈拌哦，用炒菜的方式翻拌，以免消泡）
8/13. 倒入玉米油拌匀
9/13. 烤箱180度上下火预热。模具刷一层玉米油方便脱模。如果你用活底模具或者纸杯刷油这步可省略
10/13. 把面糊倒入模具中，放台面轻摔几下震出气泡。放入预热好的烤箱中下层上下火180度30分钟左右，用牙签插入拿出来没有残留物就说明熟了哦（各家烤箱不同，我这里给的时间大家参考，根据自己家烤箱脾气调整）
11/13. 出炉…因为用的红糖上色比较深，大家可根据情况加盖锡纸
12/13. 切开看看组织很细腻哦，好有弹性的勒～
13/13. 配上一杯原味奶茶，超赞的唷
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、生菜、牡蛎 搭配；与牛奶、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、活血、保健等功效；可与姜、小米、荷兰豆搭配；与松花蛋、肥牛、文蛤相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗菌抑菌、除口臭等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、养颜、抗衰老等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萌化你心-kitty红糖棉花蛋糕热量915 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质22.16 克
- 碳水化合物277.92 克
- 钠164.8 毫克
- 钙227 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾445 毫克