| 萝卜丝焖炸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 炸粉 | 克 | 67千卡 | 337千卡 | 12.1克 | 1.4克 |
| 总量 | 320克 | 萝卜丝焖炸鱼热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡，相当于水上排球36分钟消耗的热量...180 | |||||
萝卜丝焖炸鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
皖鱼（500克）、白萝卜（300克）、炸粉（20克）、食用油（适量）、盐（适量）、芫西（2颗）、姜丝（2个）、酱油（适量）
1/8. 准备好皖鱼，洗干净
2/8. 切块，放入盐、油、酱油、姜丝、炸粉，搅拌均匀，腌制5分钟；
3/8. 热锅，倒油
4/8. 加入鱼块，下锅炸，微黄，翻转，另外一面继续炸
5/8. 白萝卜，一个，去皮，洗干净，
6/8. 白萝卜切丝
7/8. 炸过鱼块的锅，把油收起来，萝卜丝爆炒一下，
8/8. 加入刚刚炸的鱼块，加入骨头汤，没有就加水，焖，2分钟即可，
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与豆腐丝、北豆腐、香干搭配；与猪腰、何首乌、木耳相克，同食可能会引起不适；
炸粉的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 萝卜丝焖炸鱼热量109 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物76.23 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克