| 酸辣香菇牛丸粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 575克 | 酸辣香菇牛丸粉丝汤热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于推举165分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣香菇牛丸粉丝汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、牛丸（适量）、小米椒（适量）、泡椒（适量）、蒜蓉（适量）、粉丝（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 将小米辣 泡椒 蒜切好 香菇洗净切成小块备用
2/4. 锅热 倒油 油熟后倒入小米辣 泡椒 蒜炒香（味道很呛人）然后加入水
3/4. 水开后倒入香菇及牛丸 我用的就是超市卖的撒尿牛丸 再放几勺泡菜水 盐 和胡椒粉
4/4. 香菇一定要多煮一下！熟之后就可以下粉丝啦 粉丝好后就可以出锅咯
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、治疗高血压、降血脂等功效；可与豆腐、仔鸡、荸荠搭配；与鸽肉、鹌鹑蛋、基围虾相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有祛风湿、帮助消化、健脾胃等功效；可与白菜、豆腐、圆白菜搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进荷尔蒙分泌、加速新陈代谢、保健皮肤等功效；可与鹌鹑、鸡蛋、茄子搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有护肝、防癌症、改善肝功能等功效；可与洋葱、莴笋、武昌鱼搭配；与草菇、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、养胃、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 酸辣香菇牛丸粉丝汤热量494 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物178.5 克
- 钠10603.5 毫克
- 钙832 毫克
- 铁19.6 毫克
- 钾948 毫克