| 生菜鱼片粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 547克 | 生菜鱼片粥热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于汽车打蜡165分钟消耗的热量...270 | |||||
生菜鱼片粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
新鲜草鱼片（适量）、生菜（适量）、大米（适量）、芹菜（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 草鱼片出薄肉片，用点盐腌入味
2/6. 生菜洗净，切丝
3/6. 芹菜去叶，洗净切碎
4/6. 大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟；
5/6. 倒入鱼片、姜丝滚煮3分钟左右；
6/6. 最后倒入生菜丝和芹菜碎，盐和香油调味即可。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增进食欲、镇痛催眠等功效；可与猪肝、鸡蛋、大蒜搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、和胃、帮助消化等功效；可与枇杷、桂圆、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、清热解毒、利尿消肿等功效；可与墨鱼、牛里脊、莲藕搭配；与甲鱼、黄瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生菜鱼片粥热量741 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物87.06 克
- 钠320.8 毫克
- 钙1012 毫克
- 铁50.2 毫克
- 钾1448 毫克