| 热干面版乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 401克 | 热干面版乌冬面热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于誊写280分钟消耗的热量...138 | |||||
热干面版乌冬面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（适量）、芝麻酱（适量）、榨菜萝卜干（适量）、生抽（适量）、醋（适量）
1/3. 乌冬面放沸水中煮3分钟
2/3. 芝麻酱加生抽加少量醋调均，加入榨菜拌均匀。
3/3. 把面跟酱拌在一起，简单又好吃的热干面完成了
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和血、养胃、除热等功效；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗高血压、防治皮肤炎症、抗衰老等功效；可与油麦菜搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、护肝、消除疲劳等功效；可与黄瓜、姜、土豆搭配；与羊骨、芹菜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 热干面版乌冬面热量645 千卡
- 脂肪10.13 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物96.79 克
- 钠40646.5 毫克
- 钙698 毫克
- 铁26.73 毫克
- 钾596 毫克