| 清炒芥菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 609克 | 清炒芥菜热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于空中蹬腿运动245分钟消耗的热量...180 | |||||
清炒芥菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芥菜（500克）、蒜泥（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 把买回来的芥菜，洗干净，切成你喜欢的块状，拍好蒜泥
2/4. 热锅，放入油，蒜泥，爆下
3/4. 加入芥菜，炒几下，然后放一碗清水，盖上锅盖，闷几分钟
4/4. 出锅，非常容易吧
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目利膈、解毒消肿、温中利气等功效；可与猪肝、鸡心、鸭肉搭配；与醋、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促消化、除脂美容等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、高脂血症、降血脂等功效；
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营养信息
- 清炒芥菜热量735 千卡
- 脂肪100.22 克
- 蛋白质10.53 克
- 碳水化合物36.72 克
- 钠10053.6 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.74 毫克
- 钾1073 毫克