| 用家里有限的材料做的寿司拼盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 668克 | 用家里有限的材料做的寿司拼盘热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡，相当于修建房屋227分钟消耗的热量...330 | |||||
用家里有限的材料做的寿司拼盘的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 先煲上米饭，米饭锅加个蒸笼蒸洗净的玉米粒，其间做玉子烧:鸡蛋打散搅拌均匀，加少许盐和胡椒粉，在小煎锅摊个圆形蛋皮，趁没完全凝固折叠成半圆
2/11. 再加入蛋液重复折叠步骤，直到达到自己想要的厚度
3/11. 切成适当的大小备用
4/11. 蒸好的米饭趁热加寿司醋拌匀，图中份量加了三勺，大家可以看自己口感，玉米粒放凉待用
5/11. 卷紫菜卷，一张海苔铺匀米饭，放黄瓜，胡萝卜，火腿，三色食材均切成长条，卷紧
6/11. 卷好后刀上沾冷水，切成自己想要的大小
7/11. 反转寿司卷，一张海苔铺好米饭后反过来放胡萝卜，黄瓜，火腿肠，同上卷紧
8/11. 卷好后撒芝麻，同样刀沾冷水切成自己想要的大小
9/11. 开始包玉米粒的，蒸熟的玉米粒放凉拌匀沙拉酱，用一张长条紫菜，一半铺米饭卷好，上面加上玉米粒就好
10/11. 最后做玉子烧的，米饭团成与玉子烧长度相同的长方形，把玉子烧放在上面用海苔沾冷水缠紧即可，剩的一点米陪着玉米沙拉做了几个饭团
11/11. 全部完成后选择自己喜欢的容器摆个漂亮的拼盘出来就好
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加记忆力、软化血管、保护肝脏等功效；可与菜花、小麦、草莓搭配；与扇贝、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防心脑血管疾病、促进血液循环、抗衰老等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与鳕鱼、圆白菜、香菇搭配；与杏、苹果、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 用家里有限的材料做的寿司拼盘热量1248 千卡
- 脂肪153.51 克
- 蛋白质82.19 克
- 碳水化合物184.1 克
- 钠1065.5 毫克
- 钙885 毫克
- 铁30 毫克
- 钾1053 毫克