| 鸡哈豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 豆瓣 | 克 | 141千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 381克 | 鸡哈豆腐热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡，相当于减肥操64分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡哈豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一盒）、豆瓣（适量）、葱（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 油加热至五成，加入姜蒜和豆瓣炒香
2/3. 加入猪肉粒，加料酒中火炒至猪肉出油。锅里加水和豆腐，用铁铲随意切豆腐
3/3. 快速勾芡，加盐和葱。粗锅啦～
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、健脾利湿、降血压等功效；可与北极虾、武昌鱼、基围虾搭配；与葱、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；
豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有补中益气、止血降压、涩精止带等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、消毒等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡哈豆腐热量385 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物34 克
- 钠16051.2 毫克
- 钙276 毫克
- 铁20.8 毫克
- 钾907 毫克