| 奥尔良烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 1164千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 烤翅腌料 | 克 | 133千卡 | 295千卡 | 6.5克 | 3.1克 |
| 黄油 | 克 | 18千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 687克 | 奥尔良烤鸡翅热量/卡路里1315千卡 | |||

1/6. 将鸡翅用开水沥一下 倒入腌料与水

2/6. 肉厚的地方切刀 搅拌均匀 冰箱冷藏1-2天

3/6. 烤盘锡纸包好

4/6. 表面刷上一层腌料水和蜂蜜水

5/6. 摆入烤盘 撒上少许黑胡椒粉(也可以不加)

6/6. 220度10分钟后拿出来再刷一次腌料和蜂蜜水 翻面再烤17分钟
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、添髓、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
烤翅腌料的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;