| 地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | 11.8克 | 23.2克 |
| 总量 | 552克 | 地三鲜热量/卡路里527千卡 | |||

1/1. 土豆片炸七八成熟 把红肠切片放在里面 觉得差不多了就捞出来 备用 用淀粉和水备用 锅里少放点油 油热了放少许酱油 倒入用淀粉和好的水 调汁 然后把土豆和红肠倒入锅中 放尖椒 蒜末 盐 鸡精 翻炒两下 出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、减肥、降糖降脂等功效;可与牛肉、肥牛、豆角搭配;与香雀、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、驱寒、降血压等功效;可与圆白菜、北极虾、羊肉搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;