| 开胃爽口小咸菜-白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 646克 | 开胃爽口小咸菜-白萝卜热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡，相当于踢键子141分钟消耗的热量...300 | |||||
开胃爽口小咸菜-白萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（2个）、食盐（根据自己口味适量）、芝麻油（一小勺）、辣椒油（一小勺）、香菜沫（适量）、葱花（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、白糖（少许）
1/5. 首先，将白萝卜洗净，切片，根据自己口味轻重放食盐腌制两天。待萝卜被腌制的出了很多水后，每片剪成条状，晾晒起来。根据风力大小，干了之后就可以了。
2/5. 事先制好辣油、
3/5. 制好芝麻油（芝麻和油都有的）
4/5. 每次吃的时候，先把萝卜条用开水泡5分钟，然后切段。（凉的热的温的都行，但一定是直接饮用的水）放入事先做的辣油，芝麻油，酱油，糖，醋。（如果盐味小就放点盐，盐味大只能下次泡萝卜的时候多泡会儿）
5/5. 最后撒上葱花，香菜沫儿，拌匀就可以吃了。配上香糯的白粥，非常爽口开胃～
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、抗癌、解毒生津等功效；可与鲢鱼、糙米、鸡肉搭配；与菠萝、藕、桃子相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、调味等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、降血压、生津通乳等功效；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促进消化、健胃、防感冒等功效；可与白菜、羊排、明虾搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、降血压、预防感冒等功效；
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营养信息
- 开胃爽口小咸菜-白萝卜热量705 千卡
- 脂肪200.5 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物115.53 克
- 钠81028 毫克
- 钙684 毫克
- 铁37.53 毫克
- 钾948 毫克