| 风干腊肠番茄意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 1310克 | 风干腊肠番茄意面热量/卡路里1799千卡 | |||

1/14. 准备食材

2/14. 煮面,把小芹菜叶焯水备用

3/14. 给西红柿脱皮~~因为有皮影响口感,放热水烫一下就行

4/14. 切好所有食材,蒜蓉也需要

5/14. 面煮熟过水~

6/14. 放入蒜爆香,放入洋葱,我用得是橄榄油

7/14. 倒入腊肠翻炒~~~香香得呢~

8/14. 放入胡萝卜~把胡萝卜炒软~~

9/14. 倒入切好得番茄~~

10/14. 番茄酱得制作中~~吼吼~~

11/14. 加水炖一会,等成酱了~加入淡奶油~~

12/14. 收汁~~~出锅~~哈哈~

13/14. 如果想要视觉效果,可以把面盛盘,浇上酱汁~~小芹菜叶点缀~~

14/14. 把面倒入锅里~~与酱汁混合翻滚一下,味道更是棒棒哒!!!最后撒上黑胡椒~~开吃吧~~
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、预防高血压、降血压等功效;可与福寿鱼、西葫芦、鲫鱼搭配;与白酒、虾、河蚌相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、消炎、杀菌消炎等功效;可与五花肉、大蒜、排骨搭配;与河虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、增加食欲等功效;可与草鱼、比目鱼、鲈鱼搭配;与水萝卜、红枣、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、生津解暑、清热化痰等功效;可与马蹄、羊排、三文鱼搭配;与山楂+牛奶、牛蛙、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解油腻、和胃、祛腥提味等功效;