| 辣白菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 辣白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 420克 | 辣白菜炒饭热量/卡路里423千卡 | |||

1/5. 炒锅下油,把鸡蛋煎出来待用,放不放盐都没关系

2/5. 油锅下适量油,倒入辣白菜和辣桔梗,翻炒出香味

3/5. 半分钟后加入捣散的米饭,和小半碗清水(喜欢炒饭干一点的可以不放水)搅拌均匀。

4/5. 如果鸡蛋里面没有放盐,就需要把鸡蛋倒入后放盐和生抽;如果鸡蛋里放了盐,就需后倒入

5/5. 把炒饭炒均匀,入味后即可上桌,鸡蛋的香味和桔梗的爽脆让辣白菜炒饭味道和口感更好
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、补中益气、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有促消化、除烦解渴、促进消化等功效;可与蛋黄、板栗、豆腐皮搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、养血发胎等功效;可与北极虾、银鱼、生菜搭配;与茶叶、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;