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低调好吃的西红柿鸡蛋打卤面

低调好吃的西红柿鸡蛋打卤面的热量和减肥功效

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低调好吃的西红柿鸡蛋打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量452低调好吃的西红柿鸡蛋打卤面热量/卡路里236千卡
倒垃圾 热量236千卡,相当于倒垃圾94分钟消耗的热量...150

低调好吃的西红柿鸡蛋打卤面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

西红柿(一个)、鸡蛋(一个)、大葱(章丘的或粗的都行)(一点)、大蒜(2粒)、香菜(适量)
低调好吃的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解1

1/9. 大葱切滚刀块,蒜瓣拍碎,姜切末,一定要末喔,

低调好吃的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解2

2/9. 西红柿汤去皮,切丁。家里有电热壶的,起来就烧壶水,一点用来烫西红柿,一点做这个卤,剩下的下面条,很方便很省时

低调好吃的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解3

3/9. 香菜切末,这张拍的不好哈

低调好吃的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解4

4/9. 锅內加油,先炒个鸡蛋出来盛盘里,鸡蛋不用搅直接打到锅里炒就好,一定别炒老了,成型就好

低调好吃的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解5

5/9. 先下葱蒜瓣姜末炒香,再加西红柿丁炒,多炒一会,现在的西红柿都不好,我们小时候的西红柿一炒就成酱了,现在的得使劲炒还不行

低调好吃的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解6

6/9. 加入炒好的鸡蛋翻炒,这个稍炒下就好

低调好吃的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解7

7/9. 加点开水,一点就好,因为是卤子。然后加盐和一点糖,糖是一定要的,现在的西红柿都很酸有没有?加好后翻炒,稍炖一下下

低调好吃的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解8

8/9. 加入香菜末,出锅。不爱吃香菜的不加已经很好吃。

低调好吃的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解9

9/9. 成品。用开水下出面来,浇上卤子就吃吧!早上先烧一壶水这些都省事做起来。用烧水的时间我们还可以洗个脸刷个牙呢!

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、护肤等功效;可与卷心菜、山楂、黄鱼搭配;与南瓜、桂鱼 、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与辣椒、青椒、香椿搭配;与柿子、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、强身体、防癌症等功效;可与马齿苋、洋葱、玉米面搭配;与鸡胸肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、消食下气等功效;可与羊肉、虾、羊骨搭配;与火腿、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 低调好吃的西红柿鸡蛋打卤面热量236 千卡
  • 脂肪10 克
  • 蛋白质19.56 克
  • 碳水化合物36.33 克
  • 426.6 毫克
  • 134.7 毫克
  • 3.73 毫克
  • 824 毫克

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