香菇肉酱-拌面超好吃的热量和减肥功效

分享到：

香菇肉酱-拌面超好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	130千卡	26千卡	2.2克	0.3克
鸡腿	克	1037千卡	181千卡	16克	13克
洋葱	克	20千卡	40千卡	1.1克	0.1克
黑芝麻	克	155千卡	517千卡	19.1克	46.1克
甜面酱	克	272千卡	136千卡	5.5克	0.6克
白糖	克	196千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	1403克	香菇肉酱-拌面超好吃热量/卡路里1810千卡
热量1810千卡，相当于垒球452分钟消耗的热量...240

香菇肉酱-拌面超好吃的做法共7个步骤

香菇（500克）、鸡腿（1只）、甜面酱（200克）、白糖（50克）、黑芝麻（30克）、洋葱（50克）

1/7. 香菇去蒂盐水泡半小时、切片口感好、用热水汆烫一下去除一种怪怪的味道

2/7. 鸡腿我用的是一大只、不是小鸡腿、原谅我手快做完饭了才想起来菜谱、鸡腿煮熟了就好、晾凉之后撕细丝、懒得撕的直接剁碎就好、骨头就不要了、或者留着炖汤煮面条

3/7. 比每次做菜多一点油、下洋葱末炒酥、微糊、盛出来

4/7. 油锅炒热下香菇、炒三分钟、蘑菇开始变金黄、加入鸡腿肉、翻炒、转小火、加入甜面酱、甜面酱是俺娘自己做的你们问啥牌子我只好说美丽妈妈牌、咳、加入泡蘑菇的水100g、

5/7. 这时候需要不停的翻炒、以免糊锅、以我丰富的经验告诉大家、最好戴着手套以免烫伤、

6/7. 翻炒到开始酱与油开始分离、香菇片和鸡肉都挂着酱料、迅速加入黑芝麻和刚才炒好的洋葱酥、翻炒一分钟、出锅

7/7. 其实盛出来是一大罐子、但屌丝的我没有放过锅里剩余的酱、刮出来配饼、拍出来还很高端

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、提高免疫力、防治肿瘤等功效；可与仔鸡、冬瓜、牛里脊搭配；与鸽肉、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补精、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；可与山药、糯米粉、冰糖搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；