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鱼香鸡丝

鱼香鸡丝的热量和减肥功效

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鱼香鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉167千卡167千卡18.5克9.6克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
郫县豆瓣酱37千卡85千卡3.4克1.1克
总量620鱼香鸡丝热量/卡路里519千卡
按摩 热量519千卡,相当于按摩130分钟消耗的热量...240

鱼香鸡丝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(100克)、青椒(2个)、小红尖椒(4个)、香菇木耳(适量)、土豆(2个)、番茄酱(1袋)、郫县豆瓣酱(少许)

1/4. 鸡肉切丝,红萝卜青椒香菇木耳土豆全部切丝

2/4. 锅中少许油,放入鸡肉少许料酒炒变色后乘出

3/4. 锅中放油,放入香菇木耳丝翻炒一会放入青椒丝红萝卜丝炒至8成熟乘出

鱼香鸡丝的做法图解4

4/4. 锅中放油,放入葱花小红尖椒炒香放入土豆炒到半熟后,放入鸡肉所有配菜,豆瓣酱少许盐一袋番茄酱味精少许糖翻炒2分钟就可以出锅啦

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、益气、补精填髓等功效;可与薄荷、冬虫夏草、栗子搭配;与菊花、芝麻、芹菜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、解热、挡辐射等功效;可与鸡蛋、鲳鱼、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、降糖降脂、调中等功效;可与黄瓜、牛腩、豇豆搭配;与螃蟹、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、增强免疫力、治疗高血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有促进肠蠕动、增进食欲、提高免疫力等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼香鸡丝热量519 千卡
  • 脂肪11.41 克
  • 蛋白质26.64 克
  • 碳水化合物61.95 克
  • 39114.7 毫克
  • 84 毫克
  • 5.1 毫克
  • 854 毫克

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