| 蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 487克 | 蔬菜粥热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡，相当于桑拿192分钟消耗的热量...240 | |||||
蔬菜粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、香菇（3个）、黑木耳（3个）、米（8把（用手抓的一把一把））
1/3. 1将木耳和香菇洗干净泡发洗净（干的香菇木耳很难洗干净，所以可以先泡发半个小时再洗）
2把胡萝卜香菇木耳切成粒（越碎口感越好）
2/3. 我的锅是网上买的低功率的1.5L的锅，相对来说比较容易粘锅，所以先把米洗干净放进去，再放香菇木耳，最后放胡萝卜，然后加水，没过米再超出大概6CM，最后按下开关煮就可以啦
3/3. 煮的时候防止粘锅，可以用我们吃饭的勺子每隔7.8分钟搅拌一下，快煮好的时候放一小勺盐，一小勺鸡精调味。就这样，热热的粥就煮好啦~香菇和木耳用干的是因为学校离超市太远了！干货更容易保存哦~
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与绿豆芽、莴笋、黄豆搭配；与猕猴桃、木瓜、杏相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、提高免疫力、健胃保肝等功效；可与芹菜、牛肉酱、带鱼搭配；与基围虾、明虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血驻颜、治疗便秘、预防便秘等功效；可与猪血、海蜇、芦荟搭配；与田螺、马肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 蔬菜粥热量770 千卡
- 脂肪2.94 克
- 蛋白质11.08 克
- 碳水化合物98.45 克
- 钠22.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾389 毫克