| 芝麻麦片馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻糊 | 克 | 43千卡 | 97千卡 | 1.6克 | 4.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 麦片 | 克 | 352千卡 | 405千卡 | 4.7克 | 9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 616克 | 芝麻麦片馒头热量/卡路里1522千卡 | |||
 热量1522千卡，相当于体能训练304分钟消耗的热量...300 | |||||
芝麻麦片馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（3杯）、酵母（3小勺）、芝麻糊（半袋）、麦片（1杯）、炼乳（适量）、水（适量）
1/4. 在大盆中加入3杯面粉，量杯是豆浆机中送的。
2/4. 加入3小勺酵母，吃冰淇淋的小勺即可。
3/4. 加适量炼乳，半袋南方黑芝麻糊(省事，懒得自己做)，1杯麦片(170ml的一次性杯量的)。再加上水，天气较冷可用温水，水要一点点加，边加边搅，我一般会用3/4碗。有了面包机后发现和面功能挺好，不用人工和面这么累。
4/4. 和好面后，发面，大约1个小时左右，按下面团回弹较慢就oK啦，一般会发至原来的两倍左右，把面团搓成一个个乒乓球大小，冷水上锅蒸，水开后再蒸15分钟，蒸好后等3分再开盖，大功告成。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻糊的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌；
麦片的热量405千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、强化骨骼等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 芝麻麦片馒头热量1522 千卡
- 脂肪23.9 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物213.2 克
- 钠129 毫克
- 钙342 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾388 毫克