| 龙虾海鲜派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 449克 | 龙虾海鲜派热量/卡路里1328千卡 | |||
 热量1328千卡，相当于小提琴531分钟消耗的热量...150 | |||||
龙虾海鲜派的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金枪鱼罐头（1盒）、洋葱（切碎）（1/4棵）、红柿子椒（切碎）（1/4棵）、鸡蛋（1颗）、面粉（2汤匙）、香油（1茶匙）、盐（1茶匙）、蒜（切碎）（1瓣）
1/4. 金枪鱼（我的是无盐罐头）沥干水，加入碎红椒，洋葱碎，蒜茸，鸡蛋，盐，少量黑胡椒，面粉混合均匀。
2/4. 加入香油增香，如果太稀再加入少量面粉混合均匀。
3/4. 热锅加油（稍微多些），混合好的煎饼粉用勺子挖出置于锅中（注意间距），小火煎。约三分钟后，待煎饼一面已固定，翻面，煎至两面金黄～
4/4. 喜欢脆脆口感的朋友可以煎稍微久一些。出锅盛盘享用吧～
食材功效信息
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、美容、护肝脏等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与小米、明虾、青椒搭配；与柿子、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、促进骨骼发育、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、清理胃水等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 龙虾海鲜派热量1328 千卡
- 脂肪111.61 克
- 蛋白质50.35 克
- 碳水化合物76.42 克
- 钠10187.1 毫克
- 钙124 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾148 毫克