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荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠的热量和减肥功效

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荷兰豆炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荷兰豆90千卡30千卡2.5克0.3克
腊肉692千卡692千卡18.2克68克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油6千卡63千卡5.6克0.1克
五香粉30千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量489荷兰豆炒腊肠热量/卡路里903千卡
剪指甲 热量903千卡,相当于剪指甲903分钟消耗的热量...60

荷兰豆炒腊肠的做法共3个步骤

食材主料/辅料

荷兰豆(300克)、腊肉(100克)、大蒜(2个)、酱油(10克)、五香粉(10克)、盐(适量)
荷兰豆炒腊肠的做法图解1

1/3. 荷兰豆洗干净倒入热水焯半分钟(注意时间,别焯烂了)不焯也行,不过有点涩我不喜欢,焯一下口感更清脆,颜色翠绿

荷兰豆炒腊肠的做法图解2

2/3. 腊肠,蒜切片,倒入油锅中爆出香味

荷兰豆炒腊肠的做法图解3

3/3. 倒入荷兰豆加少许海鲜酱油(别用普通酱油,口感会太重)五香粉大火翻炒半分钟,加盐出锅咯!

食材功效信息

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、治疗便秘、大便秘结等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、预防感冒、改善肝功能等功效;可与莴笋、排骨、武昌鱼搭配;与大葱、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、止痒消肿等功效;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

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营养信息

  • 荷兰豆炒腊肠热量903 千卡
  • 脂肪70.72 克
  • 蛋白质43.2 克
  • 碳水化合物125.71 克
  • 15822.4 毫克
  • 480 毫克
  • 27.51 毫克
  • 838 毫克

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