| 冰糖红枣炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 639克 | 冰糖红枣炖雪梨热量/卡路里1204千卡 | |||

1/2. 雪梨一颗,切去三分之一当盖子,挖去中间部分,放入冰糖6颗红枣两枚,放入容器隔水炖1小时

2/2. 炖至冰糖融化,打开盖子食用
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒、养血生肌、利尿通便等功效;可与无花果、姜汁、核桃搭配;与青蟹、猪肉、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、养心安神、宁心安神等功效;可与鹿茸、小麦、花生搭配;与黄瓜、牛奶、虾皮相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、和胃润肺、养阴生津等功效;可与草莓、鸭梨、五味子搭配;