| 西红柿酱金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 453克 | 西红柿酱金针菇热量/卡路里103千卡 | |||
1/2. 西红柿切丁,热油锅爆炒加高汤后闷煮至糊状即可
2/2. 金针菇切去根部,洗净,剥开成一根根,倒入西红柿糊中一起煮熟,加盐,味精即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、健胃消食、祛雀斑等功效;可与福寿鱼、芹菜、卷心菜搭配;与鳙鱼、冰棍、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防过敏、抗疲劳等功效;可与西兰花、猪肝、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;