| 烤薯角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 377克 | 烤薯角热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于举重253分钟消耗的热量...180 | |||||
烤薯角的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、紫署（1个）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、色拉油（适量）、孜然（适量）
1/1. 把紫薯和土豆切成滚刀块。
放入调料拌好后摆放烤盘内。
180度——25分钟。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、益气、宽肠通便等功效；可与牛肉、豆角、牛腩搭配；与石榴、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、增进食欲、促消化等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、驱风止痛等功效；
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营养信息
- 烤薯角热量759 千卡
- 脂肪107.26 克
- 蛋白质15.39 克
- 碳水化合物124.45 克
- 钠10059.8 毫克
- 钙528 毫克
- 铁14.71 毫克
- 钾1684 毫克