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美味面片

美味面片的热量和减肥功效

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美味面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量1492美味面片热量/卡路里1470千卡
儿童足球 热量1470千卡,相当于儿童足球210分钟消耗的热量...420

美味面片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

羊肉(适量)、土豆(适量)、豆腐(适量)、绿叶菜(芹菜更好)(适量)、木耳(适量)、西红柿(适量)、青椒(适量)
美味面片的做法图解1

1/6. 准备适量面粉,加少许盐,凉水和成面团。置于盆里加盖醒面

美味面片的做法图解2

2/6. 把羊肉和各种配菜切好备用

美味面片的做法图解3

3/6. 锅中油烧热,先将葱姜爆香,炒羊肉,放十三香及花椒面少许味极鲜炒熟,再分别加入配菜(土豆片,木耳,芹菜今天没买到芹菜,用蒜苔替,豆腐),置土豆八成熟,加入切成浆的西红柿,加水防止粘锅,小火炖一会儿。

4/6. 同时,另起锅烧开水。

美味面片的做法图解5

5/6. 取面切成条状,捏薄拉开,揪成小片入锅,边煮边继续揪,下……

美味面片的做法图解6

6/6. 下完面,将炒好的配菜倒入面锅里,调盐、花椒面、味极鲜,加入切好的韭菜。一锅香喷喷的羊肉面片就成了

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、疗肺虚、助元阳等功效;可与海参、辣椒、豆腐搭配;与梅干菜、鲳鱼、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容、益气等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与西红柿、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、降血脂、下气消痰等功效;可与上海青、草鱼、大白菜搭配;与木耳菜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、便血、活血等功效;可与枣、海蜇、荸荠搭配;与麦冬、鸭肉、红螺 相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、预防高血压、祛雀斑等功效;可与菜花、蜂蜜、茭白搭配;与河蟹、猪肝、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味面片热量1470 千卡
  • 脂肪8.24 克
  • 蛋白质26.88 克
  • 碳水化合物36.35 克
  • 126.3 毫克
  • 220.7 毫克
  • 8.36 毫克
  • 1255 毫克

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